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Présentation


La famille Fauquex est originaire de Riex et de Lutry. Très ancien, le domaine de la famille existe depuis Antonatus Fauquex, qui vivait en 1380 !

Charles-Frédéric Fauquex (1898-1976), 15ème du nom et grand-père du propriétaire actuel, Denis, a été, en plus de vigneron, un homme politique important et reconnu.

En effet, il fut d'abord syndic (maire) du village de Riex de 1926 à 1948, soit pendant 22 ans. Il monta ensuite à Berne, au niveau fédéral. Conseiller national (député) de 1935 à 1945, il fut ensuite conseiller aux Etats (sénateur) de 1945 à 1963. Il assura, avant de se retirer, la charge suprême de président de cette chambre.

Charles-Frédéric donna le jour à trois garçons, dont Frédéric-Louis, (1927-1993), 16ème du nom, qui lui succéda à la tête du domaine. Celui-ci montra une véritable passion pour les vins (pricipalement de Bordeaux) et la gastronomie. Il était notamment grand ami de Frédy Girardet, le chef qu'on ne présente plus, et a fait connaître les nobles produits de Riex à de nombreux grands chefs cuisiniers du pays.

En 1993, suite au décès de Frédéric, célibataire, c'est son neveu Denis, né en 1967 et 17ème du nom, qui reprend le domaine Fauquex, et qui le dirige actuellement.

Après un apprentissage de caviste, de 1983 à 1986, Denis a suivi les cours de viticulture et d'oenologie de l'école d'ingénieurs de Changins, entre 1988 et 1990.

Marié à Laurence en 1997, il est père de deux filles, Clara, née en 1997 et Emilie, qui a vu le jour en 2000.

Denis et sa famille sont heureux de vous présenter dans ce site leurs produits, mais aussi de vous parler de leur passion au service des nobles produits de Lavaux, et de la vie d'une heureuse famille vigneronne, typique de cette belle région.

Pour mémoire, rappelons que la région de Lavaux a été reçue, le 28 juin 2007, au patrimoine mondial de l'Unesco. Elle le méritait bien, venez vous-même vous en rendre compte !

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