La famille Fauquex est originaire de Riex et de Lutry.
Très ancien, le domaine de la famille existe
depuis Antonatus Fauquex, qui vivait en 1380 !
Charles-Frédéric Fauquex (1898-1976),
15ème du nom et grand-père du propriétaire
actuel, Denis, a été, en plus de vigneron,
un homme politique important et reconnu.
En effet, il fut d'abord syndic (maire) du village de
Riex de 1926 à 1948, soit pendant 22 ans. Il
monta ensuite à Berne, au niveau fédéral.
Conseiller national (député) de 1935 à
1945, il fut ensuite conseiller aux Etats (sénateur)
de 1945 à 1963. Il assura, avant de se retirer,
la charge suprême de président de cette
chambre.
Charles-Frédéric donna le jour à
trois garçons, dont Frédéric-Louis,
(1927-1993), 16ème du nom, qui lui succéda
à la tête du domaine. Celui-ci montra une
véritable passion pour les vins (pricipalement
de Bordeaux) et la gastronomie. Il était notamment
grand ami de Frédy Girardet, le chef qu'on ne
présente plus, et a fait connaître les
nobles produits de Riex à de nombreux grands
chefs cuisiniers du pays.
En 1993, suite au décès de Frédéric,
célibataire, c'est son neveu Denis, né
en 1967 et 17ème du nom, qui reprend le domaine
Fauquex, et qui le dirige actuellement.
Après un apprentissage de caviste, de 1983 à
1986, Denis a suivi les cours de viticulture et d'oenologie
de l'école d'ingénieurs de Changins, entre
1988 et 1990.
Marié à Laurence en 1997, il est père
de deux filles, Clara, née en 1997 et Emilie,
qui a vu le jour en 2000.
Denis et sa famille sont heureux de vous présenter
dans ce site leurs produits, mais aussi de vous parler
de leur passion au service des nobles produits de Lavaux,
et de la vie d'une heureuse famille vigneronne, typique
de cette belle région.
Pour mémoire, rappelons que la région
de Lavaux a été reçue, le 28 juin
2007, au patrimoine mondial de l'Unesco. Elle le méritait
bien, venez vous-même vous en rendre compte !
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